من المقرر إطلاقها في إكسبو 2020 دبي بيبسيكو تكشف عن ابتكاراتها المميزة في مجال الطعام والشراب
من خلال الجمع بين التكنولوجيا والابتكار والاستدامة، تقدم بيبسيكو أساليب جديدة لاستهلاك الوجبات الخفيفة والمشروبات تبدأ من طريقة تسوق المنتجات وصولًا إلى تناولها

دبي – 
كشفت بيبسيكو بصفتها الشريك الرسمي للمشروبات والوجبات الخفيفة في إكسبو 2020 دبي، عن ابتكارات رائدة من شأنها إحداث نقلة نوعية في صناعة الطعام والمشروبات، تبدأ من طريقة تسوق المنتجات وصولًا إلى طريقة استهلاكنا لها. وانطلاقًا من التزامها بتقديم منتجات ذات مذاق جيد وصديقة للبيئة، ستقدم الشركة عبوات صن بايتس ® القابلة للتحلل العضوي خلال مشاركتها في إكسبو 2020 دبي، إلى جانب محطة مياه أكوافينا®، التي توفر الحل المثالي للحصول على الترطيب وتحفز المستهلكين على اتباع سلوك مستدام من خلال تقديم تجارب شخصية مباشرة للزوار. كما سيتمتع زوار الحدث العالمي المرتقب برحلة تسوق غير مسبوقة تقدم تصورًا جديدًا لمستقبل البيع بالتجزئة، مدعومة بتقنية الذكاء الاصطناعي وتمتاز بتجربة دفع غير تلامسية ضمن متجر “بيبسي غو” (Pepsi Go).
وسيفتح إكسبو 2020 أبوابه للعالم في الأول من أكتوبر2021 ليعمل على مدى ستة أشهر على ربط الناس والمجتمعات والأمم معًا لتقديم حلول لأكثر المشكلات إلحاحًا على كوكبنا. وترتقي أساليب بيبسيكو الجديدة لتناول الوجبات الخفيفة والمشروبات بالتجربة الشخصية للمستهلكين لتأخذهم في رحلة تسوق مبسطة، تساعد على تحسين صحة الكوكب وسكانه، وذلك في إطار جهود العلامة الرائدة لتعزيز الابتكارات المستدامة التي تركز على المستهلكين في صناعة الطعام والمشروبات.
وفي هذا السياق، صرّح عامر الشيخ، رئيس ومدير عام بيبسيكو لمنطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا وباكستان: “نحن حريصون على قيادة الجهود التي تترك بصمة إيجابية على البيئة، ولهذا السبب نستثمر في العروض التي تشرك الناس وتشجعهم على اتخاذ خيارات مستدامة في حياتهم اليومية. وبتقديم محطة مياه أكوافينا وعبوات ’صن بايتس‘ القابلة للتحلل العضوي، نحن نقدم طريقة جديدة للاستمتاع بأغذية ومشروبات شهية وصديقة للبيئة. وأما متجر الخدمة الذاتية ’بيبسي غو‘فهو ثمرة التعاون عبر قطاعات مختلفة لتمكين قادتها من مضافرة الجهود في إطار حاضنة إكسبو 2020 دبي، وتقديم ابتكارات ترتقي بالفعل بتجربة تسوق المستهلكين. ونحن نتطلع لطرح هذه الابتكارات ضمن معرض إكسبو 2020 دبي، ورسم ملايين الابتسامات مع كل رشفة وكل قضمة”.
منتجات ذات مذاق جيد وتأثير جيد
تقوم شركة بيبسيكو بدور ريادي في مجال تعزيز الاستدامة ضمن صناعة الطعام والمشروبات ، وتتحدى الحاضر لتغيير المستقبل. ويساهم إطلاق محطة مياه أكوافينا وعبوات “صن بايتس” القابلة للتحلل في دعم طموحات بيبسيكو وإكسبو 2020 دبي لتقديم أكثر معارض إكسبو الدولية استدامة عبر التاريخ.
وكجزء من التزام أكوافينا المتواصل للحد من استخدام العبوات البلاستيكية المستخدمة لمرة واحدة، ستقوم علامة الترطيب العالمية التابعة لشركة بيبسيكو بافتتاح محطة مياه أكوافينا في معرض إكسبو 2020 دبي، والتي صممت لتوفر تجربة شخصية، تثري حاسة التذوق عند المستهلكين.
وستتيح منصة الترطيب الجديدة للمستخدمين إضافة لمستهم الخاصة على شرابهم والاختيار بين المياه العادية أو الفوارة، أو إضافة نكهات مختلفة مثل الفراولة أو الليمون أو الخوخ أو الليمون والتوت، كما يمكنهم التحكم في مدى حدة النكهة. وتتضمن خيارات التخصيص إمكانية تعديل درجة الكربنة والحرارة لضمان الاستمتاع بكل رشفة بحسب أذواقهم الشخصية. وبمجرد اختيار المستخدم لطلبه بحسب ما يفضل، تضمن العبوة القابلة لإعادة الاستخدام التي تقدمها المحطة والمزودة بتقنية رمز الاستجابة السريعة QR وبنظام متصل، بأن يحصل المستخدم على نفس الشراب الذي يفضله من أي محطة مياه أكوافينا أخرى، بكل سهولة وراحة.
وحصريًا في إكسبو 2020 دبي، تقدم بيبسبكو عبوات “صن بايتس” القابلة للتحلل العضوي لتغليف وجباتها الخفيفة. وتحتوى هذه العبوات الطبيعية القابلة للتحلل على مواد نباتية، كما تتميز بانخفاض انبعاثات الغازات الدفيئة مقارنة بأكياس التعبئة التقليدية، وهو ما يجعل خط الإنتاج بأكمله أكثر مراعاة للبيئة. هذا وتواصل شركة بيبسيكو عملها لتطوير ونشر مواد التعبئة والتغليف ونماذج الأعمال الجديدة التي توفر الأغذية المريحة وعمليات التغليف بما يتماشى مع أهداف الاستدامة الخاصة بالشركة. وقد عبّرت الشركة عن تطلعها لاستخدام منصة إكسبو 2020 دبي لعرض تقدمها وابتكاراتها التجريبية المبتكرة.
إحداث نقلة نوعية في تجربة التسوق
إن حركة تغيير طريقة استهلاك الوجبات الخفيفة والمشروبات تتخطى مجموعة منتجات بيبسيكو لتبني مستقبل البيع بالتجزئة. وللاستفادة من قوة منصة إكسبو 2020 دبي لعقد شراكات قوية مع كيانات رائدة في مجال الدفع والتكنولوجيا، دخلت بيبسيكو في شراكة مع ماستركارد لتطوير حلول المدفوعات الرقمية لتلبية الطلب المتزايد من قبل المستهلكين على تجارب التسوق الرقمية. وأثمرت هذه الجهود عن إطلاق متجر “بيبسي غو” الذاتي الخدمة غير المجهز بأي موظفين، والمدعوم بتقنية الذكاء الاصطناعي، ليفتح أبوابه في معرض إكسبو 2020 دبي.
ويتيح متجر “بيبسي غو” فرصة فريدة للزوار لاختبار مستقبل المتاجر ذاتية الخدمة التي تسخر التكنولوجيا لإجراء عمليات دفع آلية سلسة عند الخروج. وبالشراكة مع ماستركارد، تم تصميم متجر “بيبسي غو” ليلبي احتياجات المتسوقين باستخدام أحدث ما توصل إليه العلم والتكنولوجيا، إذ تبدأ تجربة التسوق بنقر أو إدخال أو تمرير بطاقة دفع سارية المفعل لفتح أبواب المتجر. وعند الدخول، يستخدم المتجر تقنيات التعرف الآلي والذكاء الاصطناعي لتتبع وجبات ومشروبات بيبسيكو الخفيفة التي يختارها العملاء قبل القيام بعملية الدفع التي تتم ببساطة عندما يهم العملاء بالخروج من البوابة، حيث تقوم “خدمة بوابة الدفع من ماستركارد” ببدء عملية الدفع تلقائيًا في تجربة غير تلامسية توفر أعلى مستوى من الراحة والأمان.
لقد شهد عالمنا تسارعًا لافتًا في اعتماد المدفوعات الرقمية خلال الأشهر الثمانية عشر الماضية، مدفوعًا بتفشي الوباء، إلى جانب رغبة المستهلكين بمزيد من الاستقلالية وتجارب التسوق الرقمي. وتلبي منصة “بيبسي غو” هذه الرغبة من خلال توفير رحلة سلسة وأكثر كفاءة عند التسوق.
وبهذه المناسبة، قال جورانج شاه، نائب أول رئيس إدارة المدفوعات والمختبرات الرقمية بمنطقة الشرق الأوسط وإفريقيا في ماستركارد: “بصفتنا شريك إكسبو 2020 دبي الرسمي لتكنولوجيا المدفوعات، نتطلع لتسليط الضوء على مستقبل خدمات الدفع في متجر “بيبسي غو” ذاتي الخدمة. لقد بذلنا، بالتعاون مع شركائنا الاستراتيجيين في بيبسيكو، جهوداً كبيرة على مدار أكثر من عاميين لتطوير تجربة فريدة وأولى من نوعها في المنطقة للدفع عند الخروج، ونتطلع لترحيب بالزوار خلال فعاليات إكسبو 2020 دبي لاختبار هذا الابتكار الفريد الذي يجسد المعيار الذهبي لقطاع التجزئة”.
هذا وتتشارك بيبسيكو مع إكسبو 2020 دبي الرؤية نفسها في جعل إكسبو 2020 دبي أكثر نسخ الإكسبو الدولي استدامة على الإطلاق خلال فترة الأشهر الستة لانعقاد فعالياته، وما بعده. وخلال مشاركتها في إكسبو 2020، ستلعب شركة بيبسيكو دورًا رائدًا في تعريف ملايين الأشخاص بالشكل الذي ستبدو عليه الممارسات المستدامة والمبتكرة لاستهلاك الأغذية والمشروبات، لتتحدى الحاضر وتبني المستقبل.